ハンドドリップ

コーヒーのある時間

コーヒーは、一杯目を飲む前から始まっている。

夏になると楽しみになる、自宅で淹れるアイスコーヒー。Time more S3で豆を挽き、ハンドドリップで一杯を淹れる時間。そして愛犬オペラとの散歩。59歳になった今、結果だけではなく、その過程を楽しめるようになった日常を綴ります。
「日々とぬくもり」

コーヒーへのこだわりが強い人だった話

コーヒーにこだわる人の特徴を見て「完全に自分だった」と気づいた日常の一コマ。豆・抽出・道具へのこだわりと、エスプレッソと年収のちょっと面白い話も交えたライフログ。
「日々とぬくもり」

コーヒーのある日常に戻る

春分の日の余韻から日常へ。さくらブルボンを淹れる時間の中で、中学生の頃の記憶や母との喫茶店の思い出から「コーヒーが好きな理由」を考えた。